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La nostra pizzeria si basa soprattutto sulla qualità estrema dei prodotti. Non usiamo basi e semi-lavorati di nessun genere, produciamo tutto noi partendo da una selezione della materia prima sempre fresca e di stagione.
Scopri, con spiegazioni pratiche e esempi concreti, i sette segnali che indicano un impasto di pizza leggero e digeribile — utile per chi soffre di pesantezza dopo mangiato e per chi cerca pizze classiche o gourmet a Catania.
Una guida pratica per chi cerca pizza in stile napoletano nel centro di Catania: come riconoscere un impasto ben fatto, cosa aspettarsi in termini di ingredienti e servizio, e quali piatti e dessert provare al Pizzeria Il Borghetto S. Caterina in Viale XX Settembre.